太湖翠竹是20世紀(jì)80年代后期創(chuàng)作的名茶，起初是手工制作，1994年引進(jìn)多功能茶機(jī)機(jī)械加工。隨著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，無錫斗山地區(qū)的茶葉種植面積2009年達(dá)到233.42平方公里。隨著“太湖翠竹”茶葉的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，斗山地區(qū)17家茶場(chǎng)成立了“錫北鎮(zhèn)茶業(yè)協(xié)會(huì)”和“茶葉研究所”，按照“太湖翠竹”茶葉的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)操作規(guī)程，規(guī)范“太湖翠竹”茶葉生產(chǎn)和質(zhì)量監(jiān)測(cè)，使茶葉產(chǎn)量、質(zhì)量逐年提高。通常，密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個(gè)月至24個(gè)月不等，在茶葉的包裝袋上會(huì)標(biāo)明的。散裝茶葉保質(zhì)期便更短啦，在購(gòu)買時(shí)，盡量選當(dāng)年的新茶買。同時(shí)要看茶葉發(fā)酵的程度，看看有沒有發(fā)霉，沒有的話應(yīng)該可以飲用。